Détail de la Production
• Les volailles sont élevées de 120 à 150 jours pour les poulets, canards, pintades.
- 2 ans pour les poules, 6 à 7 mois pour les oies.
• Les volailles ont un enclos de 2000 m2 pour chaques lots.
• Les céréales sont achetées a une coopérative locale puis stockées et broyées sur l’exploitation.
• L’hygiène est une préoccupation permanente, l’abattoir est suivi par les services vétérinaires.
• Pour garantir une fraicheur maximale nos volailles sont abattues 1 à 2 fois par semaine.
Sur le marché c’est avec une remorque réfrigérée que nos volailles sont transportées et vendus.
Charte Traçabilité
Nous ne vendons sur l’exploitation que les volailles et les œufs que nous produisons afin de garantir la qualité de nos produits. |